"EL PIMIENTO MUTANTE" POR 1ºC

Alumnos de 1ºC nos documentan sobre una "rareza" de la naturaleza.

ESPERAMOS VUESTROS COMENTARIOS


VACAS PRODUCTORAS DE LECHE DESNATADA


Investigadores de la empresa biotecnológica ViaLactia
Biosciences en Nueva Zelanda han descubierto que algunas vacas
tienen genes que les proporcionan una capacidad natural para
producir leche desnatada. La revista 'Chemistry & Industry'
publica la informacin sobre el descubrimiento, que dará lugar
a la crianza selectiva de estos animales con fines
comerciales para el mercado lácteo.

Los investigadores, que pertenecen a una de las empresas de
productos lácteos más importantes del sector, planean criar
vacas que produzcan una leche capaz de dar lugar a una
mantequilla que pueda extenderse con facilidad a pesar de
permanecer en el frigorífico.

Los científicos han identificado una vaca, llamada 'Marge', con
los genes necesarios para ello y señalan que para el año 2011 ya
podrá existir un rebaño comercial. La leche que produce el
animal es muy baja en grasas saturadas y por ello deberá ser
alta en grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas.

'Marge' fue descubierta en 2001 por los investigadores de
ViaLactia, que pagaron el equivalente de 175 euros a su
propietario antes de trasladarla a un lugar secreto.

Los expertos señalan que el descubrimiento revolucionará la
industria de los lácteos. Según Ed Komorowski, director técnico
de la empresa Dairy UK de Reino Unido, el método podrá
utilizarse para criar vacas que producen leche entera pero sólo
con las grasas saludables, lo que podrá beneficiar el consumo
de la leche entera.

Según Komorowski, si en el futuro se pudiera producir leche
entera con grasas insaturadas saludables los consumidores
volverían a tomar estos productos. El problema, explica
Komorowski, es que los productos lácteos desnatados carecen del
sabor de los enteros, así el objetivo se cumpliría si se pudiera
mantener el sabor y eliminar las desventajas de las grasas
saturadas.

Las vacas fueron descubiertas cuando los investigadores de la
compañía neozelandesa analizaban la variedad de las
composiciones de leche en todo su ganado en Nueva Zelanda. La
marca de lácteos Fonterra, que pertenece a ViaLactia, ha
realizado ya productos lácteos a partir de la leche de 'Marge' y
conservan un gusto positivo.


AUTOR: NOELIA ÚBEDA, 4ºB

Practicas de Laboratorio

¡Hola! Os presentamos las primeras prácticas de laboratorio del curso 09/10 que han sido llevadas a cabo por los alumnos de 4ºB de Biología y Geología; ellos nos mostrarán los materiales más usuales de un laboratorio.

Además alumnos de 2ºA pasan por el laboratorio y protagonizan algunos experimentos.

¿Nos acompañais?

Practicas de laboratorio 1:


Practicas de laboratorio 2:


¡Salu2!

Novedades

Acabo de hacerle una pequeña de actualizacion al blog, para ver los detalles mas relevantes de la actualizacion debeis ir hasta el pie de pagina, tambien se le ha implementado un modulo para ver el tiempo y una pequeña ventana de chat, podeis mandarme sugerencias o ponermelas aqui en forma de comentarios, gracias y

¡Salu2!

Actualizacion de Nuevo Curso 2009-2010

Como acaba de comenzar el Curso 2009-2010 queria hacer una actualizacion a Ciencia Menciana, yo personalmente la llamo Ciencia Menciana 2.0 ahora, aun quedan algunos detalles por pulir pero pronto estaran arreglados; espero os guste la nueva version

¡salu2!

RESUMEN "SAGA CREPÚSCULO"

En la vida no hay nada imposible, ni siquiera que un vampiro y una humana se enamoren, como les ocurre a Bella y Edward. Él es un vampiro, ella humana, los dos se enamoraron a primera vista, pero él teme que su secreto se descubra al estar con ella, también cree que le pueden ocurrir muchas cosas malas a ella.

Ella al ver el trato que le tiene empieza a asustarse, pero tras una serie de casualidades, acaba descubriendo su secreto, le pregunta a Edward que si es un vampiro, él no se lo puede ocultar más así que le cuenta su historia y la de toda su familia.

En todos los libros te sorprenden con algo nuevo, en el primero “Crepúsculo”, Bella y Edward se conocen y se enamoran. En el segundo “Luna Nueva”, descubren que hay algunos impedimentos entre ellos, por lo que él decide que deben separarse, obviamente vuelven pero lo asombroso de este libro es la forma en como vuelven a verse y el lugar es muy peculiar, doy una pista... está en Italia.

En el tercer libro “Eclipse” los impedimentos para estar juntos no los ponen ellos, sino otros vampiros muy importantes, y del último, no os puedo decir nada, porque si no rompería todo el encanto de la saga, ahí está el desenlace de toda la historia.

Una cosa si que ocurre en todos los libros, Bella siempre intenta que Edward la convierta en vampiro, la pregunta es: ¿lo conseguirá al final?.

Me gustaría despedirme de vosotros con este resumen, lo he hecho de Crepúsculo porque una compañera me había pedido más información sobre el libro.

REALIZADO POR CARMEN CLARA, 4ºA

MÁS CURIOSIDADES DEL MUNDO ANIMAL...



El arrendajo siberiano crea un "lenguaje" de 25 palabras

Cuando acosa a algún depredador, el arrendajo siberiano (Perisoreus infaustus), un ave de la familia de los córvidos, emplea más de una docena de tonos diferentes de llamada y alrededor de 25 vocalizaciones distintas, consiguiendo así “explicar” el nivel de peligro y categoría del depredador al resto de miembros de su grupo.

Es la conclusión de un nuevo estudio realizado por científicos de la Universidad de Uppsala (Suecia) que muestra que algunos pájaros pueden desarrollar sistemas de aviso tan sofisticados como los que utilizan los primates y los suricatos. "El parloteo de acoso de los arrendajos es bastante complejo".


¡Qué mona es la risa!



Las cosquillas hacen desternillarse de risa a los grandes simios, según revela un estudio de la Universidad de Portsmouth (Reino Unido). En efecto, como los niños humanos, los chimpancés, bonobós, orangutanes y gorilas más jóvenes chillan y vocean cuando se les hace cosquillas. Y aunque el sonido que producen estos primates al exhalar es diferente al "ja-ja" humano, los científicos acaban de demostrar que puede ser definido como risa.

Para llegar a esta conclusión, analizaron grabaciones de sonidos de vocalizaciones provocadas por las cosquillas en bebés y jóvenes orangutanes, chimpances, gorilas y bonobos, así como en humanos. Posteriormente, un análisis filogenético de los datos acústicos mostró que las expresiones provocadas por las cosquillas en las cinco especies tiene su origen en un antepasado común de hace más de 10 millones de años. Los datos también apuntan a que, aunque el origen de la risa es compartido, cuando la evolución de los humanos se separó de la de los primates la carcajada humana también evolucionó, exagerando sus rasgos acústicos.

REALIZADO POR FERNANDO,4ºB